Wenn Du dich für die Wirkungsweise von Kräutern interessierst - und für deren Anwendungsmöglichkeiten aus der Volksheilkunde - dann sei dabei. Du lernst eine Menge an praktischem und theoretischem Wissen (Pflanzenfamilien, Erkennungsmerkmale, Inhaltsstoffe ... usw.) welches dir ermöglicht, deine Lieblingspflanzen zu jeder Vegetationsphase eindeutig zu bestimmen und zu nutzen. Wir gehen in den Wald und […]

Vor allem die Nutzung unserer heimischen Bäume ist diesmal im Fokus. Als Bauernpropolis  oder auch "veganes Propolis" zur Stärkung des Immunsystems. Rinden als probates Schmerzmittel Gemmopräparate contra Allergien, Heuschnupfen, Cortisonersatz, Wechselbeschwerden usw. Knospen für entzündungshemmende Heilsalben junge Triebe und Sprossen in der Kulinarik  - als Hustenstopper für sauren Honig - Oxymel Knospen als Powerfood in […]

Kurs Nr 04/2024 22. März 2024 von 14:00 – ca. 18:00 Uhr Maximal 6 Teilnehmer*innen € 74,00 inkl. Material   Beschreibung In diesem Anfängerkurs zum Creme rühren lernst du die wichtigsten Grundlagen kennen. Du hörst über die Eigenschaften der verschiedenen Emulgatoren und hörst einiges zum Thema Konservierung. Ein ausführliches Skript wird dir nach dem Kurs […]